The WESTFALIAN
Die Schotten machen es uns vor wie man den besten Whisky der Welt herstellt.
Wir versuchen diesen nicht zu kopieren, möchten aber einen deutschen Whisky mit einem „touch of Scotland“ erschaffen.
Im Jahr 2012 haben wir angefangen die ersten Fässer zu befüllen.
Mittlerweile ist The WESTFALIAN jedes Jahr seit 2017 international zum besten deutschen Whisky gewählt worden.
The WESTFALIAN gibt es in 2 Styles:
Der amerikanische Style:
Hier erfolgt die Lagerung des „neuen Brandes“ in neuen Fässern aus amerikanischer Weißeiche
- The WESTFALIAN Single Corn Whiskey (gebrannt aus Mais)
- The WESTFALIAN Single Rye Whiskey (gebrannt aus Roggen)
Der schottische Style:
Hier erfolgt die Lagerung des „neuen Brandes“ vornehmlich in gebrauchten Fässern
- The WESTFALIAN Single Grain Whisky (gebrannt aus Weizen)
- The WESTFALIAN Single Malt Whisky (gebrannt aus Gerste)
- The WESTFALIAN Single Malt Whisky peated (gebrannt aus getorfter Gerste - rauchig)
Hier haben SIe die Möglichkeit diesen besonderen Whisky zu bestellen.